お取り寄せピザ、森山ナポリにハマりました
友人が開いたホームパーティーで出会ったピザにハマりました。
それは金沢からのお取り寄せ本格窯焼きピザが人気の「冷凍ピザの概念を変える窯焼きピザ工房 森山ナポリ」のピザです。
初めて食べた森山ナポリのピザはとてももっちもちした生地で、香ばしさがあり、チーズがたっぷりとろ〜りしていて驚きました。
もちろんピザの具材もたっぷりのっていて食べごたえがあり、本当に冷凍ピザなのかと聞いて驚きました。
最初に食べたのは「森山マルゲリータ」でした。
お店の名前がついた森山マルゲリータピザだから、とても期待していました。
しっかりした風味が感じられるジェノベーゼソースにたっぷりのモッツァレラチーズがたまりませんでした。
トマトとフレッシュバジルのアクセントも色合いとともに、とてもおいしくてびっくりしました。
やはりこの森山マルゲリータは、お店で人気のピザだそうです。
また「クワトロフォルマッジ」が最高に幸せでした。
チーズ好きにおすすめです。
絶妙な四種類のチーズのバランスとそれぞれの味わいが楽しめるし、チーズの塩気とハチミツがたまりませんでした。
生地の耳までもちろんおいしくてとまりませんでした。
友人のお宅で食べて以来、あのおいしさが忘れられる自分でもお取り寄せすることにしました。
森山ナポリのピザ生地は、職人さんが心を込めて毎日一枚一枚手作りしています。
高温のピザ窯で焼かれてすぐに冷凍されて届けてくれています。
オリジナルの「塩麹加賀野菜のピザ」は、グリルされたさまざまな歯ごたえがある旨味ある加賀野菜が味わえます。
和と洋のコラボレーションが味わえる、魅力的なピザだと思います。
森山ナポリのピザを常備してあれば、ひとりランチもワクワクして楽しくなります。
また友人を招いての女子会にも大活躍しています。
初めて食べた友人がまた森山ナポリの虜になっています。
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